5. Omelette Vegetariano / 5. Vegetarian Omelette

Vegetariano. 3 huevos revueltos con jitomate, cebolla, champiñones, jalapeños y queso mozzarella, servido con frijoles y arroz, acompañado de tortillas de harina o de maíz. / Vegetarian. 3 scrambled eggs with tomatoes, onions, mushrooms, and jalapeños, and mozzarella cheese, served with beans, rice and corn or flour tortillas.